Kemas kini tanaman WPTC setakat 5 Ogos 2022

Penuaian kini sedang dijalankan di semua wilayah tetapi dengan ketidakpastian di banyak negara mengenai kesan penuh gelombang haba dan kekurangan air.

negara AMITOM

Mesir

Pemprosesan diteruskan pada musim panas dan ramalan kekal tidak berubah. Harga tomato telah meningkat kepada kira-kira 95-100 euro/tonne field gate disebabkan oleh kos input pertanian yang tinggi dan boleh dinaikkan lebih banyak dalam beberapa bulan akan datang.

Perancis

Jumlah rekod telah diproses pada minggu ke-30 dengan 20,300 tan (hanya 6{11}} tan pada tarikh yang sama pada 2021) dengan hanya dua kilang yang beroperasi. Purata brix ialah 4.8. Kilang-kilang lain dan kilang-kilang di barat daya dibuka minggu ini. Kesan gelombang haba berturut-turut sejak Mei akan dilihat kebanyakannya pada pertengahan dan lewat penuaian dengan kemungkinan pengurangan hasil yang kini 10 hingga 15 peratus lebih rendah daripada jangkaan. Ramalan dikaji turun sedikit buat masa ini pada 150,000 tan.

Greece

Suhu yang tinggi menyebabkan tomato masak lebih awal jadi penuaian akan memuncak pada bulan Ogos. Di selatan, kenaikan suhu tidak begitu teruk seperti pada 2021. Di Peloponnese kira-kira 30 peratus daripada ramalan 100,000 tan telah diproses dan diharapkan jumlah ini akan dicapai. Purata brix setakat ini adalah kira-kira 5. Di wilayah Tengah, hanya 10 peratus daripada ramalan telah diproses setakat ini. Panas telah menyebabkan beberapa kerosakan pada tanaman awal dan pengeluaran akan lebih rendah daripada yang dijangkakan. Oleh itu, ramalan untuk Greece dikurangkan lagi kepada 360,000 tan.

Hungary

Penuaian akan bermula pada pertengahan atau akhir minggu hadapan. Cuaca yang sangat kering dan panas menyukarkan petani untuk mengairi sawah dan ia boleh menjejaskan saiz tanaman yang kekal dianggarkan 90,000 tan.

Itali

Di Utara, angka yang dilaporkan oleh organisasi antara profesional OI utara dikemas kini pada 24/07 menunjukkan kuantiti diproses kira-kira 150,000 tan yang mewakili rekod untuk minggu ke-29. Kualitinya baik dengan purata brix 5.13, kecacatan 3.5 peratus . Minggu lalu, transformasi menjadi perlahan akibat hujan dan ribut petir yang menjejaskan kawasan barat Emilia Romagna dengan hujan batu di beberapa penanaman. Data hektar akhir pada 30/06 telah diterbitkan dan melihat jumlah keluasan bersamaan dengan 37.000 hektar dengan pengurangan sebanyak 4 peratus berbanding tahun lepas. Ramalan buat masa ini kekal stabil pada 2.75 juta tan. Kita akan melihat keadaan dengan penuaian tanaman lewat pertengahan, tetapi pengurangan dalam hasil berbanding tanaman tahun lepas nampaknya disahkan.

Di Selatan, semua kilang kini beroperasi dan sejak Isnin mereka telah berada pada kapasiti penuh untuk kulit keseluruhan. Kualiti secara amnya baik, tetapi hasil pertanian lebih rendah daripada pada 2021, kira-kira purata lima tahun yang lalu. Sukar pada masa ini untuk menilai apa hasil pada pertengahan Ogos dan pada bulan September. Di daerah Selatan permukaan telah berkurangan lebih kepada kira-kira 28,000 hektar, pengurangan kira-kira 13.6 peratus (lihat jadual di bawah).

Buat masa ini, ramalan negara kekal 5.4 juta tan.

Portugal

Keadaan ini serupa dengan Sepanyol walaupun suhu sentiasa lebih sejuk sedikit. Kebanyakan kilang dibuka minggu lalu dan hanya 5 peratus daripada ramalan telah diproses setakat ini. Kapasiti penuh harus dicapai minggu depan apabila dua kilang terakhir dibuka. Hasil akan lebih rendah daripada tahun lepas, tetapi masih belum jelas berapa banyak, jadi terlalu awal untuk menyemak semula ramalan. Sehingga kini kualiti adalah baik dengan brix 5.2-5.3.

Sepanyol

Kebanyakan kilang di Andalusia dan Extremadura dibuka pada penghujung Julai iaitu 3 hingga 4 minggu lewat daripada biasa di Andalusia. Sehingga 31/07, hanya 5 peratus daripada ramalan telah diproses dan kilang masih belum mencapai kapasiti penuh. Suhu dan gelombang panas yang sangat tinggi pada bulan Julai telah menjejaskan tanaman awal dan menyukarkan untuk mengawal labah-labah merah. Suhu sekali lagi mencecah 40 darjah minggu lalu dan minggu ini dan tidak pasti bagaimana ia akan menjejaskan tanaman. Berkemungkinan akan terdapat kepekatan masak pada separuh kedua bulan Ogos yang mungkin melebihi kapasiti kilang.

Di Utara, keadaan cuaca juga sangat mencabar, dan penuaian harus bermula pada 8-10 Ogos.

Secara keseluruhan, di Sepanyol, tinjauan tidak positif dari segi hasil.

Tunisia

Sehingga 2 Ogos, 91 peratus daripada jumlah keluasan 12,671 hektar telah dituai dengan purata hasil hanya 48.1 t/ha. Sehubungan itu, 470,699 tan telah diproses sehingga kini, penurunan sebanyak 40 peratus berbanding kuantiti yang diproses pada tarikh yang sama pada 2021. Hanya 9 daripada 19 kilang kini masih dibuka dengan pengambilan harian sebanyak 9,500 t/hari. Penuaian harus berlangsung sehingga penghujung bulan Ogos kerana kilang-kilang di Barat Laut negara itu merancang untuk memproses tomato lewat pada kadar 5000 t/hari. Kini dijangka kira-kira 74,000 tan pes 28/30 akan dihasilkan daripada 600,000 tan tomato segar. Sebanyak 21 575 tan pes telah dieksport pada tahun berakhir 30/06/2022.

Turki

Tanaman semakin lewat. Pengeluaran jauh lebih kecil daripada tahun lepas di selatan dan harga telah meningkat untuk kedua-dua tomato yang dikontrak dan di pasaran spot. Di utara adalah terlalu awal untuk menyemak semula ramalan kerana puncak akan dicapai hanya pada pertengahan bulan Ogos. Harga sepatutnya berkurangan apabila pengeluaran meningkat.

Ukraine

Tomato berkembang dengan baik, dan ramalan kekal tidak berubah. Pada keadaan cuaca semasa, "puncak" musim adalah pada bulan September.

Negara-negara lain

California

Anggaran untuk memproses 836,375 tan pendek (758,747 tan metrik) minggu ini. Pada akhir minggu ini (minggu berakhir 6 Ogos) kami akan memproses 2,720,909 tan (2,467,743 tan metrik). Tidak banyak yang berubah dari segi tanaman sejak laporan terakhir. Penuaian berterusan di bahagian Selatan Negeri dan telah mula meningkat di Utara setiap hari. Hasil bagi bulan Julai terus menunjukkan prestasi di bawah kontrak. Pepejal masuk setakat ini adalah tinggi dari segi sejarah dan melebihi tahun lepas.

Kanada

Kami telah menerima hujan yang amat diperlukan, yang telah memberi manfaat kepada keseluruhan tanaman tomato. Walaupun saiz buah pada awal penanaman agak kecil, tanaman masak dengan baik dengan tekanan penyakit kekal rendah. Penuaian ditetapkan pada pertengahan bulan Ogos.

China

Maklumat terperinci hendaklah dihantar minggu depan oleh CCFNA & COFCO. Maklumat yang dikumpul daripada sumber lain ialah penuaian bermula lebih awal daripada biasa di Xinjiang kerana suhu tinggi.

Jepun

Anggaran tidak diubah daripada laporan terakhir dengan jumlah yang dijangkakan sebanyak 29,000 tan. Rekod hujan lebat telah melanda wilayah selatan Tohoku dan wilayah Hokuriku sejak awal Ogos hingga kini tetapi tahap kerosakan tomato yang disebabkan oleh ini masih belum diketahui.

Afrika Selatan

Pada mulanya tanaman 166,000 tan telah dirancang di atas 2200 hektar. Musim menuai, disebabkan penggunaan zon iklim yang berbeza, bermula pada Januari dan akan berakhir pada September tahun ini. Kira-kira 90 peratus daripada tanaman telah dihantar dan tanaman 120,000 tan kini dijangkakan. Musim ini mencabar kerana gabungan faktor risiko dan purata hasil turun kira-kira 28 peratus.