Pemimpin Makanan Global Beri Amaran Lebih Banyak Kenaikan Harga Di Hadapan

Kraft Heinz merancang lebih banyak kenaikan harga kerana jualan, pendapatan mengatasi anggaran

Menurut Reuters, Kraft Heinz Co mengumumkan pada 16 Februari 2022, ia akan menaikkan harga makanan ringan dan perasanya lebih jauh untuk mengatasi kos bahan mentah dan pengangkutan yang melambung tinggi, selepas mencatatkan pendapatan suku tahunan melebihi jangkaan pasaran.
Pembuat makanan yang dibungkus adalah antara pemenang wabak terbesar tahun lalu kerana pengguna yang terperangkap di rumah menyimpan makanan sejuk beku, sos dan sup.

Walau bagaimanapun, rantaian bekalan yang tegang telah mendorong perbelanjaan barang dan buruh dan masalah yang semakin teruk bagi syarikat seperti Kraft, Conagra, Kellogg dan pemimpin global industri makanan yang lain, yang bergelut dengan kos yang meningkat dari banyak bahan mentah seperti bijirin, daging atau minyak yang boleh dimakan. "Kraft Heinz melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk menavigasi kenaikan kos dan mendorong permintaan daripada yang kita fikirkan," kata penganalisis John Boylan, sambil menambah bahawa syarikat itu telah meletakkan asas yang baik dengan menurunkan kos dan melepaskan perniagaan yang lembap.

Kraft, yang jenamanya termasuk Philadelphia Cream Cheese dan Heinz ketchup, berkata ia menaikkan harga sebanyak 3.8 mata peratusan pada suku keempat apabila permintaan untuk produknya juga kukuh. Margin pada tahun 2021, akibatnya, lebih tinggi daripada pada pra-pandemik 2019. Syarikat itu menjangkakan inflasi berada dalam julat peratusan remaja rendah untuk 2022, dengan tahap yang lebih tinggi pada separuh pertama berbanding pada separuh kedua, kata Ketua Pegawai Kewangan Paulo Basilio.

Beberapa data pelengkap
 
Kenaikan kos yang luar biasa tidak hanya menjejaskan bahan mentah, input pertanian dan perindustrian, atau pengangkutan, tenaga atau kos buruh, dan lain-lain: di mana-mana di dunia, inflasi juga mempengaruhi harga produk siap, dan khususnya produk makanan yang diproses. Di luar penemuan, di luar langkah-langkah yang diambil dan pengumuman pemimpin dunia dalam industri makanan, adalah mungkin untuk mengikuti evolusi harga produk yang dijual kepada pengguna akhir, terima kasih kepada indeks bulanan yang diterbitkan oleh FAO.
Dan penunjuk Februari 2022 menunjukkan bahawa tahun 2022 bermula pada tahap yang hampir tidak pernah dicapai sebelum ini, yang menimbulkan ketakutan terhadap kesan negatif terhadap penggunaan

Indeks Harga Makanan FAO (FFPI) adalah ukuran perubahan bulanan dalam harga antarabangsa sekumpulan komoditi makanan. Ia terdiri daripada purata lima indeks harga kumpulan komoditi yang ditimbang oleh purata saham eksport setiap kumpulan sepanjang 2014-2016.

Indeks Harga Makanan FAO* (FFPI) purata 135.7 mata pada Januari 2022, 1.5 mata (1.1 peratus) lebih tinggi daripada pada Disember 2021. Pemulihan FFPI pada bulan Januari diterajui oleh keuntungan kukuh dalam minyak sayuran dan sub-indeks tenusu, sebahagiannya diimbangi oleh penurunan harga gula untuk bulan kedua berturut-turut. Sub-indeks daging dan bijirin kekal sebahagian besarnya tidak berubah

.