Kualiti Peralatan Makanan Beku

Walaupun pengeluaran peti sejuk cepat domestik mempunyai asas tertentu, dibandingkan dengan produk asing yang serupa, terdapat masalah seperti prestasi suhu rendah yang besar, berat, buruk, dan penggunaan tenaga yang tinggi. Jurang antara bahagian penyampaian yang dihasilkan oleh beberapa pengeluar bahagian mesin beku cepat dan produk asing yang serupa terutamanya disebabkan oleh penampilan kasar, ketepatan yang buruk dan prestasi yang tidak stabil. Untuk tali pinggang keluli tahan karat dengan lilitan lebih dari 10 meter, kerana kesalahan terkumpul, dalam persekitaran suhu rendah, tali pinggang keluli logam rentan terhadap terjunan rantai, meremas, dan pecah, menyebabkan pengguna menghentikan pengeluaran. Panjang tali pinggang lingkaran biasanya lebih dari 100 meter, dan kualiti tali pinggang domestik tidak stabil, yang cenderung untuk memerah dan memutuskan sambungan.

Pada masa ini, perusahaan makanan sejuk beku tidak berskala besar, kuat, dan kecekapan ekonomi rendah. Pada masa ini, terdapat kira-kira 1,000 perusahaan pengeluaran makanan sejuk beku di negara ini." Hanya ada beberapa dengan isipadu stabil melebihi 1,000 tan" ;, dan kebanyakannya sekitar 100 tan. Perusahaan, di antara perusahaan ini, sebilangan besar makanan sejuk beku sebenarnya hanyalah cawangan atau bengkel kilang daging, kilang membuat tin, kilang minuman sejuk, dan lain-lain. Skala perusahaan ini sangat buruk.

Pada masa ini, syarikat makanan sejuk beku dengan hak import dan eksport mempunyai skala ekonomi yang baik. Tetapi harus diperhatikan bahawa pasaran antarabangsa tidak dapat diramalkan dan persaingan sengit. Syarikat asing sangat berminat dengan pasaran China. Selepas kemasukan China ke WTO, pasaran negara saya akan menghadapi pembukaan serba lengkap, dari pembukaan diri sepihak kepada keterbukaan dua arah di kalangan anggota WTO. Tidak akan ada lagi langkah perlindungan pemerintah yang ada; dasar keutamaan domestik dan faktor lain. Syarikat asing akan sepenuhnya mencabar syarikat China, dan kerja standardisasi produk dan pengawasan dan pemeriksaan kualiti produk hanya dapat disatukan sepenuhnya dengan standard antarabangsa.